高温蘑菇的主要病虫害有哪些,应怎样防治?

编号 zgly0001358650

文献类型 期刊论文

文献题名 高温蘑菇的主要病虫害有哪些,应怎样防治?

母体文献 浙江食用菌 

年卷期 2009年03期

年份 2009 

分类号 S436.46 

关键词 高温蘑菇  主要病虫害  培养料  细菌性斑点病  防治手段  二次发酵  子实体  发菌期  胡桃肉  菇房 

文摘内容 高温蘑菇(双环蘑菇)作为夏季补淡的特殊蔬菜,近几年栽培面积不断扩大。一般在6月上旬开始播种,6月底~7月初覆土,7月底开始采菇。由于夏栽高温蘑菇栽培环境高温高湿,比低温蘑菇更易受病虫害侵染。1主要病害高温蘑菇主要病害有胡桃肉状菌、细菌性斑点病、绿霉等。胡桃肉状菌初发期多在第1、2潮菇后。该菌的发生与菇房及环境、气温、培养料质量、培养料二次发酵质量及覆土消毒有密切的关系。菇房内气温在25~30℃之间,该菌易发生且蔓延快;气温高于32℃会受到抑制。细菌性斑点病主要发生在子实体生长期。一般于7月底~8月初采菇初期开始在菌盖上出现零星的小黄色或苍褐色变色点。随着高温的出现,发生变严重,这与菌盖表面的水