层积处理对银杏种子外部形态及内部物质代谢变化的影响

编号 zgly0000206359

文献类型 期刊论文

文献题名 层积处理对银杏种子外部形态及内部物质代谢变化的影响

学科分类 220.1070;森林植物学

作者 曹帮华  蔡春菊  郭廷松 

作者单位 山东农大林学院 

母体文献 泰安林业科技 

年卷期 2000, 17(2)

页码 15～18, 26

年份 2000 

分类号 S718.431 

关键词 银杏  种子生理  种子形态  内含物  动态  营养成分  品种  种子处理 
层积处理 

文摘内容 以4个品种银杏种子作研究对象, 对其外部形态特征及层积期间物质变化
规律进行了研究。结果表明: 层积期间银杏种子在体积、种长、胚长方面仍
有一定增长, 以胚的增长最为显著。通过对银杏种子含水量, 蛋白质、粗脂
肪、糖含量的测定可知: 银杏属高含水量淀粉型种子。内含物质也随贮藏时
间延长逐渐减少, 而淀粉含量则缓慢增加。图7表1参7