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豆甾醇提取纯化工艺研究



编号 zgly0000287212

文献类型 期刊论文

文献题名 豆甾醇提取纯化工艺研究

作者 朱向东  杨少勇 

作者单位 西南林学院资源学院园林学院 

母体文献 西南林学院学报 

年卷期 2002,22(4)

页码 41-42

年份 2002 

分类号 TS229 

关键词 豆甾醇  提取纯化工艺  大豆油脚  工厂化生产 

文摘内容 以大豆油脚为原料, 用NaOH饱和溶液皂化, 用结晶法和层析法提取纯化豆甾醇, 经理化数据。光谱测定和标样对照, 证明了该化合物。

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