森林野菜荠菜的有机栽培和加工利用

编号 zgly0000344464

文献类型 期刊论文

文献题名 森林野菜荠菜的有机栽培和加工利用

作者 许琳  章红  钱华  邵顺流  洪利兴  徐小静 

作者单位 浙江省林业科学研究院浙江杭州310023  浙江省安吉县林业局浙江安吉 

母体文献 浙江林业科技 

年卷期 2004,24(2)

页码 39-42,45

年份 2004 

分类号 S647 

关键词 森林野菜  荠菜  有机栽培  加工  软包装  饮料 

文摘内容 介绍了森林野菜荠菜的人工高产有机栽培技术和软包装加工、荠菜泥加工、荠菜汁饮料加工3种加工技术。