日本食用菌工厂化生产考察纪实

编号 zgly0001358680

文献类型 期刊论文

文献题名 日本食用菌工厂化生产考察纪实

作者 吴其耀 

作者单位 浙江百兴食品有限公司 

母体文献 浙江食用菌 

年卷期 2009年04期

年份 2009 

分类号 S646 

关键词 食用菌  工厂化栽培  日本 

文摘内容 考察纪实日本工厂化栽培和菇农组织状况及他们的经营策略和内容,概述地方批发市场、食用菌设备制造厂的规模和业务范围,另对北斗株式会社的生产经营状况作了专门介绍。