积极发展我省的果品贮藏事业

编号 zgly0001072581

文献类型 期刊论文

文献题名 积极发展我省的果品贮藏事业

作者 李震三 

作者单位 山东省果树研究所 

母体文献 落叶果树 

年卷期 1986年02期

年份 1986 

关键词 果品贮藏  积极发展  果农  果品保鲜  果品生产  贮藏设施  贮藏保鲜技术  气调库  简易冷库  苹果虎皮病 

文摘内容 果品生产是我省的一大优势,特别是苹果最高年产量达140万吨,占全国总产量的40%以上,对全国的果品市场起着举足轻重的作用。 为了适应果品生产飞速发展的形势,积极发展果品贮藏是至关重要的。贮藏保鲜是维护果树产品质量,增加生产者收入和消费者利益,增值增收的重要环节,其经济效益十分明显,如果引导得法,对果树生产的持续发展,以至对整个农村经济的振兴都有显著的促进作用。现就发展我省果品贮藏问题,提出几点建议: 一、加强宏观指导,大力发展产地贮藏 首先,果品贮藏保鲜应在发展果树生产的同时予以统筹安排,纳入当地国民经济发展规划,为此,必须根据农业生产的结构变化,确定适宜的果树生产发展的比例及合理的品种搭配;