认真做好果品采后工作 确保果树生产持续发展

编号 zgly0001106697

文献类型 期刊论文

文献题名 认真做好果品采后工作 确保果树生产持续发展

母体文献 落叶果树 

年卷期 1990年03期

年份 1990 

关键词 果品生产  保果  果农  持续发展  采后技术  果树生产  贮藏设施  果库  产后增值  运输销售 

文摘内容 1989年全国果树面积达8500万亩,总产量达1990万吨。人均占有量达18kg。使全国的苹果、柑桔上市量大为增加。山东省以苹果为主的果树生产发展更快,到1989年全省果树面积已超过1000万亩,年总产量130万吨,销往30个省市。果品生产不仅在我省是一项大的产业,而且对全国的果品市场具有举足轻重的作用。因此,对如何正确指导果树生产的发展,应予足够的重视。 　当代的果品生产已不再是自给自足的小农经济,它是现代化商品生产的重要组成部分,也是一个重要的系统工程,包括良种选育、苗木培植、栽培技术、果园病虫防治;果品的贮藏保鲜、分级包装、运输销售、以及贮藏、运输、销售中的病害防治等等。但目前我省果品生