益母草水苏碱浸杀法对湖北钉螺糖原和蛋白质含量的影响

编号 zgly0000498705

文献类型 期刊论文

文献题名 益母草水苏碱浸杀法对湖北钉螺糖原和蛋白质含量的影响

作者 唐万鹏  张旭东  胡兴宜  王万贤 

作者单位 湖北省林业科学研究院  中国林科院林业研究所  湖北大学生命科学学院 

母体文献 安徽农业大学学报 

年卷期 2007,34(1)

页码 82-84

年份 2007 

分类号 R184.38 

关键词 益母草  湖北钉螺  糖原  蛋白质 

文摘内容 研究了益母草水苏碱对湖北钉螺糖原和总蛋白的生理生化影响。结果显示, 大于0.80g·L^-1益母草水苏碱能够显著降低钉螺体内的糖原含量, 减少幅度为11.68%～76.16%; 益母草水苏碱也能够在一定程度上降低钉螺体内的蛋白质含量(5.66%～13.69%), 但减少量不及糖原显著; 灭螺植物对钉螺的致死作用可能更多与钉螺组织细胞中的能量代谢有关。