香菇烘干技术

编号 zgly0001208739

文献类型 期刊论文

文献题名 香菇烘干技术

作者 杨建学  李灿  黄治民 

作者单位 河南洛阳林业科学研究所!471002 

母体文献 食用菌 

年卷期 1999年05期

年份 1999 

分类号 S646.09 

关键词 烘干技术  香菇  林业科学研究  加热部分  营养价值  列车式  进风口  经验总结  经济价值  加工技术