选果机处理对柑橘果实品质的影响

编号 zgly0001220408

文献类型 期刊论文

文献题名 选果机处理对柑橘果实品质的影响

作者 王领香  陈国文  沈萍萍  胡建青  周孝月 

作者单位 浙江省台州市黄岩果树技术推广总站!318020  黄岩区新前镇农技站  浙农大园艺系!习实生 

母体文献 浙江柑桔 

年卷期 2000年01期

年份 2000 

分类号 S666 

关键词 柑橘果实  机处理  果实呼吸强度  可溶性固形物  选果  外观质量  商品性  失重率  果实品质  早熟温州蜜柑 

文摘内容 采下的柑橘果实有的直接进入市场 ,有的通过常温贮藏后进入市场 ,1980年代后 ,为提高果实质量有条件地区将柑橘果实进行人工打蜡 (矿物蜡液 )后进入市场 ,但数量很少。 1996年我局首批引进了韩国产的柑橘选果机ＰＨ35 0 0型进行橘果商品化处理 ,即洗果─喷蜡─分级─包装处理 ,几年来 ,逐步投入市场应用。为了搞清柑橘果实经选果机处理后的果实品质变化 ,特设本试验 ,并总结如下 :1　材料与方法1 1　材料　柑橘果实为宫川系温州蜜柑 ,采收期 10月 2 8日 ,果实成熟度 85 %以上。用韩国产ＰＨ35 0 0型选果机进行洗果、喷蜡、分级处理。蜡液是日本产的植物性蜡液 ,无毒、无残留