核桃高油品种的筛选研究

编号 zgly0000533337

文献类型 期刊论文

文献题名 核桃高油品种的筛选研究

学科分类 220.45;经济林学

作者 陈季琴  张永  高同雨  刘法英  田军 

作者单位 北京市门头沟区科技开发试验基地 

母体文献 北方园艺 

年卷期 2007,(8)

页码 27-29

年份 2007 

分类号 S664.1 

关键词 核桃  高油  含油率  脂肪酸 

文摘内容 对门头沟区的19个推广核桃(Juglans regia L.)品种进行单果重、单仁重、出仁率、含油率及脂肪酸组分含量的相关测定,结果表明：供试品种间的含油率性状差异达到极显著水平,综合看来,绿波、西洛2号、礼品1号(基地)3个品种产油性能最好,含油率分别达到75.40%、72.72%、72.52%.同时,绿波以及辽核3号的亚麻酸含量最高,分别为12.80%和12.76%;西洛2号、礼品1号(基地)的棕榈酸含量最高,分别达10.84%、10.79%.另外,油酸含量最高的是中林6号(20.40%)、鲁光(19.82%);硬脂酸含量最高的是中林6号(5.32%)、礼品1号(基地)(4.78%);亚油酸含量差异不大.研究结果可为高油专用型品种核桃园的建立提供依据。