银合欢叶对食用菌丝生长的效应及菌丝对含羞草素的降解作用

编号 zgly0000061761

文献类型 期刊论文

文献题名 银合欢叶对食用菌丝生长的效应及菌丝对含羞草素的降解作用

学科分类 220.10;林业基础学科

作者 刘福平  陈方顺  黄维南 

作者单位 福建省亚热带植物研究所 

母体文献 亚热带植物通讯;福建 

年卷期 1991, 20(1)

页码 45～49

年份 1991 

分类号 S718.81 

关键词 食用真菌  培养基  降解作用  菌丝  成分  银合欢  叶  利用 

文摘内容 银合欢叶作为培养基氮素添加剂能促进佛罗里达平菇、黑木耳和香菇的
菌丝生长。除生料栽培菌期间含羞草素明显自然降解及高压灭菌大量破坏含
羞草素外, 还发现菌丝对含羞草素有显著的降解作用。表3参14(叶昌荣)