制罐用桃加工前保鲜技术试验初报

编号 zgly0001085528

文献类型 期刊论文

文献题名 制罐用桃加工前保鲜技术试验初报

作者 宋壮兴  田勇  范学通 

作者单位 中国农业科学院果树研究所  中国农业科学院果树研究所 

母体文献 中国果树 

年卷期 1987年02期

年份 1987 

关键词 夏季高温  采后  制罐  硬技术  突出矛盾  采收季节  好果率  保鲜效果  短期内  贮藏保鲜技术