乙烯利对采用刺果的催熟

编号 zgly0000158241

文献类型 期刊论文

文献题名 乙烯利对采用刺果的催熟

作者 余红英 

作者单位 湖北民族学院林学系 

母体文献 中国林副特产 

年卷期 1997,(4)

页码 14-16

年份 1997 

分类号 S665.101 

关键词 乙烯利  枣  催熟  采后 

文摘内容 乙烯利处理采后枣果, 可促进枣果后熟转红和鲜果品质的改善, 使果肉中V-C糖含量增加, 酸度降低。