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罗汉果嫩果中一个苦味成分的分离和鉴定



编号 zgly0000075777

文献类型 期刊论文

文献题名 罗汉果嫩果中一个苦味成分的分离和鉴定

学科分类 220.5550;木材加工与人造板工艺学

作者 徐位坤  孟丽珊  李仲瑶 

作者单位 广西植物所 

母体文献 广西植物 

年卷期 1992, 12(2)

页码 136~138

年份 1992 

分类号 S784.015 

关键词 罗汉果  果实  苦味成分  分离  鉴定  三萜  罗汉果甙元-3 
24一二-氧-β-葡萄糖甙 

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