山西红葡萄的贮藏

编号 zgly0001049857

文献类型 期刊论文

文献题名 山西红葡萄的贮藏

作者 于永相 

作者单位 莱西县望城供销社 

母体文献 山东果树 

年卷期 1983年03期

年份 1983 

关键词 红葡萄  山西  果穗  波尔多液  贮藏试验  秫秸  摘挂  子中心  病粒  即装 

文摘内容 山西红葡萄果穗大,短园形,代有付穗,平均重400克左右;果粒圆形,紧密,平均粒重7—8克,紫黑色,果皮厚,含糖15度左右,10月上中旬成熟。为了延长市场供应我们作了三年贮藏试验。 方法是在葡萄行北挡上风帐防寒、(玉米秸、秫秸均可)成熟后不采收,即打上一遍200倍等量式的波尔多液,并延迟到 11月 20日左右采收,采前一天再打二百倍等量式波尔多液保护果实、采收时最好在上午7-8点钟。 摘下葡萄后,将病粒、破裂粒疏除,装入塑料袋内,用绳扎紧袋口,要露出穗粳,包装后立即装缸. 装缸的方法:用土陶瓷缸、贮藏在空房内,缸内用高粱和木条制成三层架,每层架的距离30公分左右,每包葡萄用铁丝钩挂在架子上,架子