贵州干热河谷区两种青花椒果实特性比较

编号 zgly0001745198

文献类型 期刊论文

文献题名 贵州干热河谷区两种青花椒果实特性比较

作者 罗红  许志高  娄丽  侯娜  张庭嘉  王港 

作者单位 贵州省林业科学研究院国家林业和草原局西南喀斯特山地生物多样性保护重点实验室 

母体文献 贵州林业科技 

年卷期 2022,50(4)

页码 39-43

年份 2022 

分类号 S7-9 

关键词 九叶青花椒  顶坛花椒  果实特性  果穗 

文摘内容 以贵州干热河谷区顶坛花椒和九叶青花椒两个品种为研究对象,比较分析果穗质量、果穗粒数、果穗粒径、千粒重、果实挥发油含量等指标的差异,以期掌握贵州不同花椒品种的果实特性,为贵州青花椒的栽培管理和产业发展提供一定参考依据。结果表明:九叶青花椒比顶坛花椒果粒更大、千粒重更重,顶坛花椒挥发油(精油)含量更高,6月中旬采收时,九叶青花椒果穗粒径、千粒重显著高于顶坛花椒,顶坛花椒挥发油含量显著高于九叶青花椒,两种青花椒果穗质量和果穗粒数差异不显著;果穗质量与果穗粒数显著正相关,果穗粒数是提升果穗重量的关键;果穗粒数则与果穗粒径、千粒重负相关;果穗粒径与千粒重显著强正相关,果穗粒径对提升花椒果实品质关系密切,6月中旬采收对顶坛花椒果实品质存在一定影响,顶坛花椒采收时间应晚于九叶青花椒约一个月。