桃贮藏保鲜的影响因素及其研究进展

编号 zgly0000584204

文献类型 期刊论文

文献题名 桃贮藏保鲜的影响因素及其研究进展

作者 陈巧林 

作者单位 江苏广播电视大学江都学院 

母体文献 江西农业学报 

年卷期 2008,20(1)

页码 73-75

年份 2008 

分类号 S662.1 

关键词 桃  采后生理  贮藏保鲜  影响因素 

文摘内容 综述了桃果实采后生理特性、贮藏保鲜的影响因素，简要介绍了6种贮藏保鲜技术，并对桃贮藏保鲜领域的发展趋势作了展望。