关于“瘦肉精”介绍及监管措施

编号 zgly0001409229

文献类型 期刊论文

文献题名 关于“瘦肉精”介绍及监管措施

作者 黄克群  马艳玲  李冬雪  黄云甫 

作者单位 吉林省吉林市龙潭区畜牧兽医工作总站  吉林省吉林市丰满区红旗街道畜牧兽医站  吉林省吉林市丰满区旺起镇畜牧兽医站  吉林省吉林市动物检疫站 

母体文献 中国动物检疫 

年卷期 2011年09期

年份 2011 

分类号 S851.66 

关键词 瘦肉精  监管措施  盐酸克伦特罗  饲料添加剂  支气管  动物检疫  肉品  食品安全  美国食品和药物管理局  高效液相色谱法