柑橘后期补点钙

编号 zgly0000570031

文献类型 期刊论文

文献题名 柑橘后期补点钙

作者 隆旺夫 

作者单位 湖南省新邵县农业局 

母体文献 果农之友 

年卷期 2008,(10)

页码 52-52

年份 2008 

分类号 S666  TS971 

关键词 钙离子含量  柑橘果实  后期  果实外观品质  贮藏品质  内在品质  运输分配 

文摘内容 柑橘后期是果实对钙需求较大的时期。果皮中钙的含量多少．在较大程度影响到果实外观品质、贮藏品质、内在品质等。当果皮钙离子含量高于1100毫克，升时，果实新鲜饱满．无浮皮，贮藏后无枯水现象发生；当果皮钙离子含量低于1000毫克／升时．果皮出现浮皮，贮藏后无枯水等生理衰老现象，且钙离子含量越低，果实衰老越重。这是因为果实钙含量与钙素运输分配有密切关系。钙在植物体内是随着蒸腾水流而输送的．柑橘果实的蒸腾强度远小于叶片．对钙的竞争也远小于叶片。有时甚至发生果实中的钙倒流入叶片，加之叶片中的钙移动性极差，难以向果实再运输，由此导致果实缺钙，引发多种生理病害，严重影响到果实外观和内在品质及耐贮性。