食用菌市场走势分析(下)

编号 zgly0000441231

文献类型 期刊论文

文献题名 食用菌市场走势分析(下)

作者 王学武 

作者单位 山东 

母体文献 农业知识: 瓜果菜 

年卷期 2006,(6)

页码 27-27

年份 2006 

分类号 S646 

关键词 市场走势  食用菌  珍稀品种  技术难度  姬松茸  市场价  双孢菇  量水  鲜销 

文摘内容 12.姬松茸: 作为珍稀品种, 姬松茸鲜品市场价曾达千克16元, 但就其栽培技术难度而言。却与双孢菇等草腐菌相仿, 只是产量水平略低, 该品种可鲜销也可盐渍, 但多以烘干为主, 一般鲜菇6～10元, 干品吨价约为60000无左右。