金福菇高产优质栽培“六关键”

编号 zgly0000531474

文献类型 期刊论文

文献题名 金福菇高产优质栽培“六关键”

作者 丁湖广 

作者单位 福建古田县新城过河路13号 

母体文献 农村新技术 

年卷期 2007,(8)

页码 12-13

年份 2007 

分类号 S651 

关键词 高产优质栽培  金福菇  洛巴伊口蘑  珍稀食用菌  大白口蘑  营养丰富  子实体  珍稀菇 

文摘内容 金福菇。又名洛巴伊口蘑、大白口蘑，日本称为白色松茸，是夏季市场独领风骚的珍稀食用菌。其子实体丛生、粗长肥厚，颜色鲜白，肉质脆嫩，风味极佳，营养丰富，被誉为味质兼优的菇中佼佼者；加之在夏季缺菇时节上市，格外受到青睐。在上海、广州、杭州等地每千克鲜菇售价14—18元，效益非常可观，是一个很有发展前途的珍稀菇种。下面介绍金福菇高产优质栽培“六关键”。