适合热带地区栽培的珍稀菇──巨大口蘑

编号 zgly0001233916

文献类型 期刊论文

文献题名 适合热带地区栽培的珍稀菇──巨大口蘑

作者 黄年来 

作者单位 福建省三明市真菌研究所 365000 

母体文献 食用菌 

年卷期 2001年05期

年份 2001 

分类号 S646.15 

关键词 热带地区  珍稀菇  子实体  口蘑  人工栽培  珍稀食用菌  生态习性  生物学特性  琼脂斜面培养  培养基 

文摘内容 口蘑 Ｔｒｉｃｈｏｌｏｍａ ｍｏｎｇｏｌｉｃｕｍｌｍａｉ是我国内蒙古自治区、河北省草原上一种野生的珍稀食用菌，历来以张家口为集散地，这一带俗称“口蘑”。河北省科委曾委托河北坝上农科所进行专题研究，但至今未能商品化生产，在我国南方更不可能栽培成功。幸而，在我国南方热带地区有另一种珍稀食用菌──巨大口蘑（图１、２）可以人工栽培，现作一介绍，但要注意防止各地菇农一哄而起，盲目栽培。１ 学名和分类地位１．１ 学 名 巨大口蘑：Ｔｒｉｃｈｏｌｏｍａ ｇｉｇａｎｔｅｕｍＭａｓｓｅｅ拉丁学名原意是巨大的口蘑。Ｍａｃｒｏｃｙｂｅ ｇｉ－ｇａｎｔｅａｎ（Ｍａｓｓｅｅ）Ｐｅｇｌｅｒ＆Ｌｏｄｇｅ ｃｏｍｂ．Ｎｏｖ。