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编号 zgly0001349466
文献类型 期刊论文
文献题名 西菜之道——法式大餐
作者 一嘉
母体文献 绿色中国
年卷期 2008年20期
年份 2008
分类号 TS971
关键词 情感细腻 大仲马 巴黎时装 饮食文化 波尔多 入口即化 一道菜 大快朵颐 土豆丝 开胃酒
李莉颖
彭友
肖惠算
汪玺
何丽芳
耿国彪
师尚礼
一嘉
张德罡
钟芳
莫衣紫
王珊子
李涤非
Bruno Isambert
Michel Delplace
Cyrille Weiner
Ronan Le Hyaric
Matthieu Miquel
丁燕
Cyril Trétout