编号 zgly0000580924
文献类型 期刊论文
文献题名 冬桃种植效益分析
作者 王礼华
作者单位 重庆市垫江县桂溪镇
母体文献 农家科技
年卷期 2008,(5)
页码 18-18
年份 2008
分类号 S662.104 TS971
关键词 冬桃 效益分析 种植 《本草纲目》 营养价值 药用价值 含糖量 桃子
文摘内容 冬桃又叫王母桃、仙人桃。冬桃口感硬脆香甜,含糖量在13%左右,营养价值较高,打过霜的桃子,还有一定药用价值。《本草纲目》和《尔雅注》中都提到:“冬桃,食之解痨热”。其经霜者可入药,主治痨热。