沙棘全果渣中原花青素提取纯化工艺研究

编号 zgly0000603066

文献类型 期刊论文

文献题名 沙棘全果渣中原花青素提取纯化工艺研究

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 田建华 

作者单位 山西省林业科学研究院 

母体文献 林产化学与工业 

年卷期 2009,29(B10)

页码 207-209,212

年份 2009 

分类号 TQ351.0 

关键词 沙棘  原花青素  提取  纯化 

文摘内容 以儿茶素为对照，沙棘原花青素得率为考察指标，通过正交试验法优选提取沙棘全果渣中原花青素的最佳工艺，并在此基础上，采用大孔树脂吸附分离纯化原花青素提取物。结果表明，超临界CO2脱脂后的沙棘全果渣中原花青素最佳提取工艺参数为：70％（体积分数）乙醇作溶剂，温度40℃，提取时间1h，料液比l：7（g：mL），得率为3．67％，D-101型树脂对沙棘全果渣中原花青素吸附能力较强，用50％乙醇洗脱效果最好，纯化后的原花青素纯度可达73．3％。