茶树菇提取物对高强度剧烈运动的抗疲劳作用

编号 zgly0001704787

文献类型 期刊论文

文献题名 茶树菇提取物对高强度剧烈运动的抗疲劳作用

作者 郑绪恒 

作者单位 西北政法大学体育部 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2020年04期

年份 2020 

分类号 S646 

关键词 茶树菇提取物  自由基  抗氧化  抗疲劳 

文摘内容 对茶树菇提取物的抗疲劳作用进行研究,采用水提法和醇提法分别提取2种粗制样品,分离得到纯化样品2种,用4种提取样品对二苯代苦味酰自由基、超氧阴离子自由基体外抗氧化性进行试验。结果表明,4种样品对自由基均有一定的抑制作用,具有抗氧化性,能够增强人体的运动抗疲劳能力。