酒糟制香菇液体种试验

编号 zgly0001102361

文献类型 期刊论文

文献题名 酒糟制香菇液体种试验

作者 李嘉翔  欧阳曙  唐学龙 

作者单位 湖南省食用菌研究所  湖南省食用菌研究所 

母体文献 食用菌 

年卷期 1989年03期

年份 1989 

关键词 营养物质  纤维素  甘薯  干物质  蛋白质  酒糟液  硫酸镁  脂肪  液体种  试验结果