编号 zgly0000356305
文献类型 期刊论文
文献题名 梨组织显微特性与抗寒力的关系研究
作者单位 内蒙古敖汉旗新惠镇林业站 内蒙古农业大学
母体文献 内蒙古农业大学学报: 自然科学版
年卷期 2004,25(2)
页码 73-75
年份 2004
分类号 S661.2
关键词 梨 组织显微化学 抗寒力 淀粉粒 脂类物质
文摘内容 研究表明: 越冬期间, 梨枝条中的多糖、还原糖和脂类物质的分布、数量以及变化动态与抗寒性密切相关。主要表现在休眠期淀粉大量水解。而还原糖含量保持较高的水平, 脂类物质向形成层密集。抗寒品种还原糖迅速减少, 淀粉含量高, 脂类物质密集于形成层处。解除休眠后, 各种类、品种还原糖迅速减少, 淀粉重新积累。且抗寒品种还原糖、脂肪下降幅度均低于不抗寒品种, 淀粉积累也晚于不抗寒品种。扫描电镜观察发现: 不同种类、品种的淀粉粒在分布、形态、大小以及变化动态与抗寒性密切相关。抗寒性强的品种淀粉粒小而且排列紧密, 在越冬期间水解彻底。而不抗寒的品种淀粉粒大, 松散不规则, 而且在越冬期间水解不彻底。在解除休眠后淀粉重新积累, 但抗寒性品种淀粉积累量低于不抗寒品种。