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苹果枝条冬季淀粉粒动态变化与抗寒力的关系



编号 zgly0000464253

文献类型 期刊论文

文献题名 苹果枝条冬季淀粉粒动态变化与抗寒力的关系

作者 刘艳  李晓燕  王丽雪  王有年 

作者单位 内蒙古农业大学农学院  北京农学院 

母体文献 内蒙古农业大学学报: 自然科学版 

年卷期 2006,27(2)

页码 79-83

年份 2006 

分类号 S661.101 

关键词 苹果  淀粉粒  组织显微化学  超微结构  抗寒力 

文摘内容 组织显微化学特性以及扫描电镜观察显示, 越冬期间, 苹果枝条中淀粉粒的形态结构和转化程度与抗寒力密切相关, 抗寒的山定子、八棱海棠淀粉粒小且水解彻底, 不抗寒的倭锦淀粉粒大且水解不彻底; 抗寒力中等的金红居中。同一时期同一品种不同组织间淀粉粒水解程度与田间抗寒力的大小表现一致。

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