梨品种果肉石细胞含量比较研究

编号 zgly0001380173

文献类型 期刊论文

文献题名 梨品种果肉石细胞含量比较研究

作者 曹玉芬  田路明  李六林  高源 

作者单位 中国农业科学院果树研究所  农业部果树种质资源利用重点开放实验室  山西农业大学园艺学院 

母体文献 园艺学报 

年卷期 2010年08期

年份 2010 

分类号 S661.2 

关键词 梨  品种  果肉  石细胞含量 

文摘内容 对保存于国家果树种质兴城梨、苹果圃的5个梨主要栽培种304个品种的果肉石细胞含量进行了测定分析,包括白梨(Pyrus bretschneideri Rehd.)品种117个、砂梨〔P.pyrifolia(Burm.f.)Nakai〕89个、秋子梨(P.ussuriensis Maxim.)35个、新疆梨(P.sinkiangensis Yü)8个、西洋梨(P.communis L.)16个以及种间杂交品种39个。结果表明:梨栽培品种每百克果肉石细胞含量平均值为0.684g,范围为0.010～6.678g,其中主要栽培种白梨、西洋梨、砂梨和秋子梨品种分别为0.462、0.524、0.552和1.887g,变化范围分别是0.020～1.479、0.027～1.136、0.010～2.018和0.256～6.678g。秋子梨品种果肉石细胞含量总体最高,白梨最低。通过3年鉴定,筛选出早酥、德胜香、赤穗、玛丽娅、泗阳青梨、康佛伦斯、巴梨、青魁等8个石细胞含量极低的品种。