小水果营养更丰富

编号 zgly0000485318

文献类型 期刊论文

文献题名 小水果营养更丰富

作者 刘柳 

母体文献 中国健康月刊 

年卷期 2007,(5)

页码 27-27

年份 2007 

分类号 R151.3 

关键词 水果  营养  维生素C  猕猴桃  消费者  味道 

文摘内容 【读者困惑】猕猴桃是一种野生藤蔓浆果, 因其富含维生素C被誉为“维生素C之王”, 受到消费者的青睐。天然条件下生长的猕猴桃, 一般单果重量在50克左右。但近几年来, 水果市场上的猕猴桃个头一年比一年大, 有的高达250克以上。