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食用真菌的营养生理(续)



编号 zgly0001111727

文献类型 期刊论文

文献题名 食用真菌的营养生理(续)

作者 向世华 

作者单位 华中农业大学应用真菌室 武汉 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 1990年06期

年份 1990 

关键词 食用菌  培养基  矿质元素  硝酸还原酶  需要量  金属元素  黑曲霉  食用真菌  必需元素  矿质营养 

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