编号
zgly0001095256
文献类型
期刊论文
文献题名
香菇柄不再是废物
母体文献
中国食用菌
年卷期
1988年03期
年份
1988
关键词
香菇柄
福州市
食品工业
香菇松
香菇生产
国内首创
综合利用
食用菌
技术鉴定
肉松