编号 zgly0000437200
文献类型 期刊论文
文献题名 日本白皮山药打孔栽培技术
作者单位 山东省兖州市蔬菜服务中心 山东省兖州市农业局
母体文献 中国蔬菜
年卷期 2006,(3)
页码 42-43
年份 2006
分类号 S632.1 S512.1
关键词 栽培技术 山药 白皮 日本 干物质含量 打孔 淀粉含量 块茎 江苏菜 茎枝
文摘内容 日本白皮山药茎枝发达, 叶片大而厚, 叶色深绿, 叶腋间着生气生块茎; 地下块茎长棍棒形, 形状与江苏菜山药相似, 块茎茎长可达80~90cm, 粗5~6cm, 块茎表面须根稀疏, 单株质量0.8~2.5kg, 干物质和淀粉含量高, 干物质含量18%左右, 肉质细嫩面软; 一般667m^2产量2500~3000kg, 高产地块可达4000kg左右。