山药的高产栽培技术

编号 zgly0000424086

文献类型 期刊论文

文献题名 山药的高产栽培技术

母体文献 现代农业 

年卷期 2006,(5)

页码 22-22

年份 2006 

分类号 S632.1 

关键词 高产栽培技术  山药  种植业结构  营养丰富  药食两用  种植面积  耐贮藏  俗称  蔬菜  块茎 

文摘内容 山药俗称大薯,为地下块茎蔬菜,具有耐贮藏、易运输、营养丰富等特点,是一种药食两用保健菜。近几年随着种植业结构的调整,山药种植面积逐年扩大,现将其高产栽培技术介绍如下。