红脉忍冬等三种野生植物籽油的脂肪酸组成分析

编号 zgly0000167282

文献类型 期刊论文

文献题名 红脉忍冬等三种野生植物籽油的脂肪酸组成分析

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 安承熙  罗湘宁  杨绪启 

作者单位 青海省测试计算中心 

母体文献 青海农林科技 

年卷期 1998, (2)

页码 25～27

年份 1998 

分类号 S785.13 

关键词 红脉忍冬  金花忍冬  陇塞忍冬  植物油  籽油  化学成分  理化性质 

文摘内容 对采自青海省大通地区的红脉忍冬、金花忍冬和唐古特忍冬的籽, 按国
家标准方法提取油, 并作理化性质和脂肪酸成分分析。结果表明: 3种植物的
籽油含不饱和脂肪酸依次为90.39%, 90.30%, 90.64%, 其中亚油酸含量依次
为67.5%, 72.9%, 76.6%。3种植物籽油的脂肪酸组成相似, 且具有较高的营
养价值和药用价值, 可作为新油源开发利用。图1表2参4(申)