云芝胞外多糖充液胶囊的研制

编号 zgly0001466836

文献类型 期刊论文

文献题名 云芝胞外多糖充液胶囊的研制

作者 冯伟红  陈瑞荣  杨晓  张松 

作者单位 华南师范大学生命科学学院 

母体文献 食用菌 

年卷期 2014年06期

年份 2014 

分类号 TQ281  TS219 

关键词 云芝  胞外多糖  充液胶囊 

文摘内容 从云芝培养液获得云芝胞外多糖提取物,并将其研制云芝胞外多糖充液胶囊产品;研究不同含水量的聚乙二醇400,不同的稀释剂PEG400和聚山梨酯80的适当比例和不同的封口乙醇的体积分数对明胶胶囊稳定性的影响;最后采用紫外分光光度法测定充液胶囊中云芝胞外多糖在60 min内的溶出度。结果表明:聚山梨酯80和含水量为10%的PEG400比例为1:25的云芝胞外多糖充液产品,其稳定性最好,35 min内累积云芝多糖溶出度达到90%以上。