西部地区文冠果种群种子特征及主要化学成分的地理变化

编号 zgly0000786702

文献类型 期刊论文

文献题名 西部地区文冠果种群种子特征及主要化学成分的地理变化

学科分类 220.20;森林培育学

作者 刘淑明  孙丙寅  贺安乾  刘杜玲  张刚  魏典典 

作者单位 西北农林科技大学理学院  杨凌职业技术学院 

母体文献 林业科学 

年卷期 2012,48(4)

页码 43-48

年份 2012 

分类号 S727.32 

关键词 文冠果  种子特征  含油率  脂肪酸  氨基酸 

文摘内容 通过野外实际调查和测定,对我国西部地区8个文冠果天然群体的种子特征及主要化学成分进行研究。结果表明: 8个文冠果种群的种子横径为1.05～1.51cm,纵径为0.86～1.38cm,种形指数为1.07～1.32,种群间存在显著差异;陕西延安种群种子的千粒质量和出仁率均最大,分别为1108.4g和48.28%,显著高于甘肃和青海种群;8个种群的种仁含油率均在53%以上,且不同种群间差异显著;文冠果种仁油含有12种脂肪酸,其中含量最高的是亚油酸(40.90%～46.12%),其次是油酸(29.21%～31.25%);含有17种氨基酸(22.53%～27.58%),包括7种必需氨基酸,占总氨基酸的27.61%。相关分析结果表明: 文冠果种形指数表现出明显的地理变化规律,随经度的增加,种形指数逐渐减小;种子千粒质量与4—9月份的降水量呈极显著正相关,与年平均温度呈显著正相关,与年干燥度呈显著负相关;种仁油含量随地理经度的减小而降低,与4—9月份的降水量呈显著正相关;种仁氨基酸含量与地理经度及无霜期相关性显著,随经度和无霜期的增加而增大,即东部地区氨基酸含量较高。