蛹虫草多糖单糖组成的方法学研究

编号 zgly0001577753

文献类型 期刊论文

文献题名 蛹虫草多糖单糖组成的方法学研究

作者 宗雯雯  沈照鹏  卜义明  张京良  江晓路 

作者单位 中国海洋大学食品科学与工程学院  中国海洋大学医药学院  青岛海洋生物医药研究院 

母体文献 菌物学报 

年卷期 2018年03期

年份 2018 

分类号 R284 

关键词 虫草多糖  单糖组成  衍生化条件  高效液相色谱 

文摘内容 建立1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮(PMP)柱前衍生HPLC法测定虫草多糖中单糖组分的通用性方法。本试验以9种单糖标准品为研究对象,通过单因素和响应面试验对衍生反应的温度、时间、pH和PMP用量进行了优化,并运用改进的方法测定了3批不同产地的蛹虫草多糖的单糖组分。结果表明:PMP与单糖摩尔比12:1、温度80℃、时间60min、pH 8.2为最佳衍生条件,方法学验证证明该方法稳定、可靠、重现性良好。3批蛹虫草多糖中均稳定检测到甘露糖、半乳糖醛酸、葡萄糖、半乳糖和阿拉伯糖,摩尔比约为3.8:1.6:5.4:5.8:1,研究结果可为改善虫草多糖成分分析和构效关系研究提供支持。