桑叶综合利用进展

编号 zgly0001399909

文献类型 期刊论文

文献题名 桑叶综合利用进展

作者 张举  肖更生  廖森泰  刘吉平 

作者单位 华南农业大学动物科学学院  广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所广东省农产品加工公共实验室 

母体文献 广东蚕业 

年卷期 2011年01期

年份 2011 

分类号 S888 

关键词 桑叶  食品开发  药用开发  动物饲料  桑叶化工  综合利用 

文摘内容 桑叶是我国的传统中药之一。本文综述了近年来国内外对桑叶的研究,介绍了桑叶的主要活性成分,桑叶在食品,药品,动物饲料,美容化工方面的开发利用。并展望了未来桑叶综合开发利用前景。