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编号 zgly0001086480
文献类型 期刊论文
文献题名 栽培食用菌的酒糟处理方法
作者 王凤卓
作者单位 河南省南召县果酒厂
母体文献 中国食用菌
年卷期 1987年04期
年份 1987
关键词 鲜酒糟 栽培食用菌 效果比较 有机化合物 栽培种 异丁醛 半纤维素 极限糊精 烘干法 多元醇
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