白花草木樨与玉米秸秆混合青贮的发酵品质及有毒成分分析

编号 zgly0001617901

文献类型 期刊论文

文献题名 白花草木樨与玉米秸秆混合青贮的发酵品质及有毒成分分析

作者 李树成  黄晓辉  王静  李东华  王彦荣 

作者单位 草地农业生态系统国家重点实验室兰州大学草地农业科技学院 

母体文献 草业科学 

年卷期 2014年02期

年份 2014 

分类号 S816.6 

关键词 发酵品质  香豆素  双香豆素 

文摘内容 本试验设置白花草木樨(Melilotus albus)与玉米(Zea mays)秸秆的比例为10∶0,8∶2,6∶4,4∶6,2∶8,0∶10共6个青贮比例处理,30、45和60d3个青贮时间处理,测定发酵品质、化学成分和香豆素、双香豆素含量,由此确定白花草木樨和玉米秸秆混合青贮的最佳比例和时间。结果表明,随着白花草木樨比例增大,各混贮中pH值、氨态氮/总氮和粗蛋白含量呈升高趋势,乳酸、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量呈降低趋势,各处理青贮饲料较青贮原料中香豆素和双香豆素含量显著降低(P<0.05)。白花草木樨与玉米比例为2∶8的青贮品质及降毒效果最佳,不同青贮时间,混贮料pH值下降了3.87~4.03,粗蛋白含量比玉米单贮增加了38.34%~46.47%,香豆素含量降低了80.99%~81.82%,双香豆素含量降低了90.52%~91.00%。青贮30d后,随时间延长,青贮品质、香豆素及双香豆素含量无明显变化。