高速逆流色谱分离纯化红树莓果中的鞣花酸

编号 zgly0000760689

文献类型 期刊论文

文献题名 高速逆流色谱分离纯化红树莓果中的鞣花酸

学科分类 220.1070;森林植物学

作者 辛秀兰  张东升  陈亮  王维彬  张明隆 

作者单位 北京电子科技职业学院  国家林业局林产工业规划设计院 

母体文献 食品研究与开发 

年卷期 2011,32(8)

页码 65-67

年份 2011 

分类号 TS202.3 

关键词 高速逆流色谱  红树莓  鞣花酸 

文摘内容 建立高速逆流色谱分离纯化红树莓果中有效成分鞣花酸的新方法。两相溶剂系统为正丁醇∶异丙醇∶水(体积比)=2∶1∶3,上相为固定相,下相为流动相,流速为2 mL/min,转速为850 r/min,从120 g红树莓果中分离得到纯度为81.6%的鞣花酸35.2 mg。