编号 zgly0001219584
文献类型 期刊论文
文献题名 生产优质沙田柚的关键技术
作者 石健泉
作者单位 广西柑桔研究所!541004
母体文献 广西园艺
年卷期 2000年02期
年份 2000
分类号 S666
关键词 沙田柚 关键技术 果实生长发育期 甲基托布津 丰产稳产性 果实品质 单果重 商品化处理 有机肥 磷酸二氢钾
文摘内容 1 优质沙田柚的标准全国优质沙田柚的评分标准是:外观50分,内质50分。外观分为果实大小10分,果形10分,色泽10分,整齐度10分,果皮粗细10分;内质分为风味20分,果汁10分,质地10分,皮厚5分,种子数5分。其指标是:单果重1000~1500g,果形端正,果形指数11左右,果面黄色至橙黄色,果面光滑清洁,可溶性固形物含量11%以上,含酸量04%以下,果肉脆嫩、化渣,风味蜜甜等。2 生产优质沙田柚的技术原则21 选用优良品种(株系) 由于许多地方都曾采用实生繁殖,沙田柚的类型颇多,目前生产上采用的多为软枝和硬枝两个品系。软枝系沙田柚,果蒂部短颈,果梨形,果皮较薄,外果皮油胞较细密平滑,汁