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响应面法优化微波辅助提取竹叶多糖工艺研究



编号 zgly0000777647

文献类型 期刊论文

文献题名 响应面法优化微波辅助提取竹叶多糖工艺研究

作者 喻谨  岳永德  汤锋  姚曦  王进 

作者单位 国际竹藤网络中心 

母体文献 安徽农业大学学报 

年卷期 2012,39(3)

页码 401-406

年份 2012 

分类号 TS201.23 S795.5 

关键词 慈竹  总多糖  微波辅助提取  响应面法 

文摘内容 利用微波辅助技术提取竹叶多糖。在单因素试验的基础上,运用响应面分析法,研究液固比、提取时间、提取温度对竹叶多糖提取率的影响,建立多糖提取得率的二次回归方程,并确定了竹叶多糖的最佳提取工艺条件为: 微波功率为600 W,微波提取温度124℃,提取时间44 min,液固比41: 1,采用该工艺条件,提取1次,竹叶多糖的提取率达到0.45%。而理论预测多糖得率是0.456%,实际得率达到理论预测值的98.68%。

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