溶剂法提取水冬瓜籽油的研究

编号 zgly0000647217

文献类型 期刊论文

文献题名 溶剂法提取水冬瓜籽油的研究

作者 薛刚  苏印泉  杨芳霞  李巍  杨志富  陶传波  小林昭雄 

作者单位 西北农林科技大学林学院  日本大阪大学 

母体文献 西北林学院学报 

年卷期 2010,25(3)

页码 154-157

年份 2010 

分类号 S789.7 

关键词 水冬瓜籽油  溶剂提取  气相色谱 

文摘内容 以石油醚为提取溶剂,在单因素试验的基础上,通过正交试验对水冬瓜籽油的提取工艺进行了优化,得出最佳的工艺条件为：料液比1∶5,提取温度65℃,提取次数2次,每次4 h。在此工艺条件下,水冬瓜籽油的提取率达到87.84%。利用气相色谱对水冬瓜籽油的脂肪酸组成进行了测定,结果表明：水冬瓜籽油中油酸和亚油酸含量较高,并含有少量神经酸。