一种山楂芽叶茶制品及其制作方法

编号 zgly0000207383

文献类型 专利文献

文献题名 一种山楂芽叶茶制品及其制作方法

学科分类 220.55;林业工程

作者 王维胜 

作者单位 山东省日照市茶厂 

母体文献 ZL95114899.0, 2000.1.1, 95114899.0, 1995.5.5, IPCA23F3/34,
CN1135293A 

页码 5页

年份 2000 

分类号 S789.4 

关键词 山楂  叶加工  茶 

文摘内容 以新鲜的山楂叶为原料, 经过杀青、炒制、定型、烘干等经改进后的制
茶工艺, 制成袋装或散装的山楂干叶或干叶粉末, 其外形、色泽、饮用方法
同普通茶叶成品完全相象。由于山楂叶丰富的维生素和矿物质, 该茶叶又是
一种良好的保健饮料。