不同花粉对苹果果实中抗坏血酸相关酶活性的影响

编号 zgly0000913643

文献类型 期刊论文

文献题名 不同花粉对苹果果实中抗坏血酸相关酶活性的影响

作者 盖瑞  郭小静  张贞  王荣  毛志泉  陈学森  吴树敬  沈向 

作者单位 山东农业大学园艺科学与工程学院作物生物学国家重点实验室 

母体文献 林业科学 

年卷期 2014(11)

页码 36-43

年份 2014 

关键词 苹果  授粉  抗坏血酸  代谢物  酶活性 

文摘内容 采用自育高效授粉树的花粉,在富士、金帅、嘎啦苹果铃铛花期时进行授粉,自授粉后20天的幼果开始间隔20天连续采样,对果实抗坏血酸(AsA)代谢中关键酶抗坏血酸氧化酶(AAO)、抗坏血酸过氧化物酶(APX)、脱氢抗坏血酸还原酶(DHAR)、单脱氢抗坏血酸还原酶(MDHAR)、L-半乳糖-1,4-内酯脱氢酶(GalLDH)、L-半乳糖脱氢酶(GalDH),以及AsA含量进行测定。