山杏仁加工生产线

编号 zgly0000373840

文献类型 期刊论文

文献题名 山杏仁加工生产线

作者 龚岩 

作者单位 中国农机化院收获加工机械所 

母体文献 技术与市场 

年卷期 2005,(02A)

页码 18-18

年份 2005 

分类号 S662.2  R282 

关键词 治疗  杏仁  首次发现  血脂水平  润肺  平喘  高血脂  山杏  加工生产  药用价值 

文摘内容 山杏(又名野杏、藏杏)是我国重要野生资源之一。山杏含有苦杏仁甙, 不能直接大量食用, 但是经过脱苦处理的山杏仁不但是具有很高营养价值的食品原料, 而且还有药用价值。它具有润肺、止咳、平喘和祛痰等功能, 还可以用于治疗恶性肿瘤。据国外最新报道美国已利用其抗癌临床。近日来, 我国医学界又首次发现其具有降低人体和动物血脂水平新的药用价值, 对高血脂、冠心病具有明显疗效。